Полезные свойства капусты соленой с морковью
Капуста – популярный продукт, который славится не только своей пользой, но и вкусом. Именно поэтому её используют для приготовления различных блюд, в том числе – соленая капуста.
Помимо вкуса, блюдо обладает рядом полезных свойств:
- За счёт высокого содержания витамина С, капуста улучшает иммунитет, делает его устойчивым перед заболеваниями.
- Вывод свободных радикалов, тем самым понижая воспалительные процессы.
- Здесь многое витаминов, поэтому капусту полезно употреблять зимой и весной, когда проявляется авитаминоз.
- Укрепление нервной системы.
- Стимуляция кровообращения.
- Укрепление стенок сосудов.
- За счет повышения кислотности в желудке, улучшается работа ЖКТ.
И это только основные качества маринованной капусты, существует еще много полезных свойств. Все это благодаря богатому химическому составу:
- Витамины: В2, В6, А, С, Е и РР.
- Минералы: железо, магний, натрий, медь, алюминий, цинк, сера, фосфор, калий и кальций.
Энергетическая ценность на 100 грамм – 62 ккал.
Побалуйте себя и близких вкусной соленой капустой с морковью от Халяль Маркет. Звоните и получайте натуральные продукты с доставкой на дом!
Отзывов пока нет.