Полезные свойства куриной голени
Голень популярна в нашей стране, её полезно употреблять детям, подросткам, спортсмена и людям, следящих за своей фигурой. Очень часто доктора рекомендуют эту часть при анемии или женщинам, недавно перенесших роды.
Популярность нижней части ноги птицы обусловлена и тем, что она весьма универсальна. Её можно готовить как отдельный продукт или же варить бульоны, которые показаны при заболеваниях простудой.
Химический состав куриной голени может похвастаться целым рядом полезных элементов:
- Витамины: группы В, А, Е, С и РР.
- Минералы: фосфор, цинк, натрий, фтор, калий и железо.
Калорийность на 100 грамм продукта – 161 ккал.
Чтобы продукт оставался диетическим, его лучше варить или тушить без добавления растительного масла.
Ирина Брунова –
В моей семье все обожают куриную голень. Но обычно покупала на рынке или в магазине, сейчас же решила попробовать через интернет, правда, изначально были сомнения, но в итоге мясо оказалось весьма свежим и не вызывала подозрения. Хотелось бы только с доставкой что-то сделать, чтобы она была более быстрой, но это уже мелочи.
Влад Куликов –
Оформлял доставку куриного мяса, по внешнему виду голени отличные, свежие, без постороннего запаха и лишнего жира, вот только вышла небольшая накладка с курьером — ожидал заказ немного раньше, но в целом всем доволен