Полезные свойства охлажденной курицы
Курица – известное диетическое мясо, которое рекомендуют многие диетологи. Такая популярность вызвана низким содержанием жира, что делает этот продукт идеальным для людей с лишним весом, проблемами сосудов и ЖКТ. Помимо этого, в курице много животного белка, который важен для организма.
Чтобы сохранить наибольшее количество питательных веществ, курицу советуют поддавать недлительной варке или же тушению. Жарка только уменьшить количество полезных компонентов, а вот растительное мало насытить пищу вредными канцерогенами, которые начнут выделяться при температуре.
Химический состав продукта включает следующие элементы:
- Витамины: группы В, А, С, D, Е и РР.
- Минералы: железо, фтор, кальций, магний, йод, калий, фосфор и цинк.
Калорийность на 100 грамм – 189 ккал.
Станислава Тимкова –
Курочка бройлерная, моя завесила на кило семьсот. Без мелких перышек и остьев от пера, а значит, что обработана качественно. Видно, что заморозке не подвергалась – это заметно по структуре мяса, особенно грудки.
Ирина Андреевна Кушнир –
Доброго времени суток! Делюсь своим опытом доставки, решили заказать охлажденную курицу, для меня это универсальная вещь, так как куриное мясо любим в любом виде. Сама курица пришла отличная, на вид красивая, приятного цвета и запаха. И большой плюс за вежливое обслуживание и доставку в оговоренное место и время!