Полезные свойства бараньего фарша
Чаще всего хозяйки используют фарш говяжий или куриный, а вот баранина встречается реже, так как считается редким деликатесом. Это очень полезный и питательный продукт, который может похвастаться следующим химическим составом:
- Витамины: А, В1, В2,В5,В6, В9, РР и Е.
- Минералы: кальций, железо, фтор, фосфор, калий, йод, магний, цинк, хлор и селен.
- Жирные кислоты.
Калорийность на 100 грамм продукта – 282 ккал.
Данный вид мяса рекомендован к употреблению, так как в нем находится белок, который легко усваивается организмом, а также низкий уровень холестерина, что важно для людей с проблемами сердечно-сосудистой системы. Поимо этого, к полезным свойствам бараньего фарша относится:
- Ускорение метаболизма.
- Восстановление работы поджелудочной железы.
- Укрепление костной и мышечной ткани.
- Положительное воздействие на нервную систему.
Благодаря этому и низкой калорийности, многие диетологи советуют баранину для регулярного употребления.
Заказывайте свежий бараний фарш в Халяль Маркете и наслаждайтесь блюдами, которые удивят Вас не только вкусом, но и своим полезными свойствами.
Руслан Игоревич –
Бараний фарш здесь достойного качества, величина помола средняя, отлично подойдет для приготовления кебаба. Магазин понравился, заказы обрабатывают и доставляют быстро.
Камилла Верховая –
Фарш жирноват и характерный бараний запах чувствовался, но это оказалась не проблема, я смешала с говяжьим и получились сочные и вкусные котлеты.