Полезные свойства бараньей корейки
Ценится эта часть по тому, что в ней много мяса, к тому же оно весьма нежное, поэтому не требует длительной обработки. Блюдо получится вкусным еще и за счет наличия жирка, которое придаст мясу сочности.
Помимо высоких вкусовых качеств, эта часть содержит много питательных веществ:
- Витамины: В1, В2, В5, В6, В9, В12, Е, Н и РР.
- Макро- и микроэлементы: фосфор, кальций, магний, медь, железо, магний, марганец и натрий.
Калорийность на 100 грамм – 134 ккал.
Благодаря своему составу, баранина ценится спортсменами и диетологами. Низкий уровень холестерина делает этот продукт идеальным для людей с проблемами с сердцем и сосудами. Не стоит забывать и про витамины группы В, которые улучшают метаболизм, укрепляют иммунитет и положительно сказываются на состоянии кожи, волос.
Только свежая и натуральная баранья корейка заказывайте в Халяль Маркете в любое время суток.
Валерия –
Как по мне самая вкусная часть баранины-корейка. Тот случай когда хочется зайти и оставить отзыв! Мясо просто ОТБОРНОЕ. Отличный сервис. Рекомендую. Так держать!
Георгий –
Обожаю часть баранины. Мясо сочное и достаточно жирное. Спасибо за своевременную доставку, рекомендую!