Полезные свойства хмели-сунели
Одна из ярчайших представителей кухни Грузии – приправа хмели-сунели. В ее состав, как правило, входят:
- Чабер.
- Уцхо-сунели.
- Базилик.
- Мята.
- Бархатцы.
- Красный перец.
- Иссоп.
- Майоран.
- Петрушка.
- Укроп.
- Лавровый лист.
- Сельдерей.
- Кинза.
Хотя есть и упрощенные варианты, содержащие только 6 вышеперечисленных продуктов. Эти ингредиенты перемешиваются в равных частях (кроме перца), и создают неповторимый вкус и аромат. Прекрасно дополняют собой мясо, рагу, запеканки, супы и т.д.
Употребление приправы позволяет повысить аппетит, улучшить общее состояние, поднять уровень энергии, снять стресс. Полезна смесь для работы практически всех органов человеческого организма. Использовать ее можно практически всем, если нет индивидуальной непереносимости.
Отзывов пока нет.