Розмарин

Полезные свойства розмарина

Приправа розмарин считается лекарственной. Данное растение содержит массу полезных веществ:

• Витамины.
• Цинк.
• Медь.
• Золы.
• Пищевые волокна.
• Эфирные масла.

Насыщенный состав и неповторимый аромат травки делает вкуснее рыбу, мясо, птицу, супы, салаты и даже десерты и чай. Также велика польза: тонизирующие и иммуномодулирующие свойства, улучшение кровообращения и работы мозга, повышение аппетита, снятие стресса и поднятие настроения, снятие воспаления и болевых ощущений. При умеренном потребление рассматриваемый продукт поможет укрепить организм и поддерживать его в тонусе.

При готовке важно учесть, что большое количество растения может придать блюду горчинку, поэтому обращаться с ним нужно аккуратно.