geoХаляль продукты в Москве
deliveryДоставка при заказе от 3000 руб. в пределах МКАД 500 руб.

Шекербура

Способ приготовления шекербуры

  1. Разведите в теплом молоке дрожжи.
  2. Добавьте яйца, ванилин, муку, соль и сливочное масло, которое предварительно размягчили, после чего замесите тесто, которое не должно быть крутым.
  3. Дайте тесту подойти в теплом место около часа.
  4. Для приготовления начинки подсушите орехи на сковороде, измельчите на мясорубке, смешайте с сахаром и добавьте кардамон.
  5. Раскатайте тесто толщиной 2,5 мм.
  6. С помощью стакана продавите кружочки, которые повторно раскатайте до 8 см в диаметре.
  7. Положите начинку и плотно косичкой слепите края вареника.
  8. Сделайте узор в виде елочки с помощью приспособления Наггаш, который выглядит как небольшой пинцет.
  9. Разогрейте духовку до 170 градусов и выпекайте шекербуру около 15 минут.
  10. Следите за тем, чтобы не передержать десерт – по виду он должен быть белым с чуть желтоватым оттенком.

Если Вы соскучились за необычной выпечкой, самое время готовить азербайджанские сладости. Шекербура – сладкий пирожок с начинкой из орехов, которые Вы сможете купить на Халяль Маркет с доставкой на дом. Продукты в нашем магазине всегда свежие, а обслуживание – своевременное!

Халяль магазин фермерских продуктов с доставкой в Москве - Халяль продукты от производителя Халяль Маркет
Добавить комментарий