Ингредиенты:
Морковь — 3 шт
Яйцо — 3 шт
Масло (для жарки) 30-50 гр
Мука — 100 гр
Соль — по вкусу
Способ приготовления
- Морковь хорошо промываем под водой, очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.
- Взбиваем яйца и добавляем их к морковке, туда же отправляем муку и соль.
- Тщательно все перемешиваем.
- На разогретую сковородку вливаем 2-3 столовые ложки растительного масла.
- При помощи ложки выкладываем котлеты на сковороду.
- Жарятся котлеты на среднем огне, примерно на каждую сторону выделяем 4-5 минуты, должна образоваться золотистая корочка.
- Таким образом, жарим все котлеты, периодически можно подливать подсолнечное масло в количестве одной столовой ложки.
- Подавать котлеты можно со сметанной.
Обращайтесь в Халяль Маркет и гарантировано получите натуральные продукты с доставкой на дом. Звоните!