geoХаляль продукты в Москве
deliveryДоставка при заказе от 3000 руб. в пределах МКАД 500 руб.

Ленивые перчики

Ингредиенты:

Перец болгарский — 5 шт
Рис — 0,5 ст.
Фарш (говяжий) — 400 гр
Лук — 1 шт
Яйцо — 1 шт
Помидоры — 1-2 шт
Сыр — 200 гр
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Способ приготовления

  1. Репчатый лук мелко порубить ножом.
  2. Отдельно варим рис до полуготовности.
  3. Крупу смешиваем с фаршем, луком и яйцом.
  4. Все заправляем солью и перцем.
  5. Все тщательно перемешиваем до получения однородной массы.
  6. Болгарские перцы разрезать пополам и очистить от семян и перегородок. (Хвостики можно оставить, чтобы украсить блюдо).
  7. Помидоры нарезаем кружочками.
  8. Сыр натереть на крупной терке.
  9. Раскладываем перцы на противень, внутрь кладем начинку с фаршем.
  10. Сверху кладем помидоры и посыпаем сыром.
  11. В противень налить небольшое количество воды, отправляем все в духовку на 40 минут. Запекать при 200 градусах.
  12. Перед подачей перчики можно украсить порезанной зеленью.
  13. Подавать со сметанной.

Используйте свежий говяжий фарш от Халяль Маркет и тогда вкус блюда поразит ваших близких.

Халяль магазин фермерских продуктов с доставкой в Москве - Халяль продукты от производителя Халяль Маркет
Добавить комментарий