Полезные свойства домашнего сыра
Домашний сыр – полезный и вкусный продукт, который может потребляться как основное или в качестве дополнения любого другого блюда. Сыр одинаково вкусен в салате, на бутерброде, с мясом.
Многие отказывают себе в удовольствии из-за чрезмерной калорийности (500-600 калорий в 100 г). Но при потреблении сыра в разумных количествах можно извлечь лишь пользу.
Домашний сыр – кладезь полезных веществ. Основными из них являются:
- Кальций, калий, фосфор, магний, железо
- Жирные кислоты, которые важны для внешнего вида, состояния кожи.
- Витамины групп РР, В.
Буквально несколько кусочков сыра обеспечат нужным количеством элементов на весь день. Особенно важен домашний сыр для детей, так как растущий организм вдвойне нуждается в обеспечении кальцием.
Отзывов пока нет.